Cardapios > Almoço ou Jantar

Servidos em mesa estacionada, em pratos de jantar ou como mini-porções.

MASSAS

               Simples

  • Espaguete  
  • Fettuccini 
  • Gravatinha
  • Mini parafuso
  • Parafuso
  • Penne

 

                 Recheadas

  • Caneloni  de espinafre recheado com ricota, castanhas e passas 
  • Caneloni de abobrinhas grelhadas 
  • Caneloni de frango
  • Caneloni de ricota com espinafre
  • Capeletti de carne
  • Capeletti de queijo
  • Capeletti de frango 
  • Fagottini de frango e catupiry ao molho de queijo emmenthal e palmito
  • Ravioli de carne
  • Ravioli  4 queijos
  • Ravioli de frango
  • Ravioli de gorgonzola com nozes 
  • Ravioli de ragu de Vitelo
  • Rondele  de azeitonas e ricota
  • Rondele de Alho Poró com Ervas finas 
  • Rondele de espinafre com ricota
  • Rondele de frango ao molho de queijo

 

MOLHOS

  • À fiorentina
  • Ao funghi
  • Ao sugo 
  • Alho e óleo
  • Atum com azeitonas pretas
  • Bechamel
  • Bolonhesa
  • Branco
  • Camarão
  • Carbonara
  • Quatro queijos
  • Ratatouille
  • Salmão com limão siciliano
  • Tomate com rúcula
  • Toscano

 

PRATOS QUENTES

  • Arroz de bacalhau
  • Arroz de shitake
  • Arroz ao Funghi
  • Arroz com pato
  • Bacalhau Gratinado
  • Bobó de camarão 
  • Camarão ao alho e óleo
  • Escalope ao molho roquefort
  • Escalopinho ao molho madeira 
  • Filé de frango grelhado ao molho de maracujá 
  • Frango à parmegiana
  • Fricassê de frango
  • Fricassê de carne seca
  • Linguado à belle meuniére
  • Medalhão ao molho de mostarda
  • Moqueca de frutos do mar 
  • Pato com laranja
  • Picadinho carioca
  • Picanha no sal grosso
  • Risoto de Camarão 
  • Risoto de frango 
  • Strogonoff de file mignon
  • Strogonof de Camarão
  • Strogonoff de carne 
  • Strogonoff de frango

 

GUARNIÇÕES

  • Arroz a piamontese 
  • Arroz à grega
  • Arroz ao alho
  • Arroz aos 4 queijos
  • Arroz branco 
  • Arroz com bacon
  • Arroz primavera 
  • Batata palha 
  • Batata sauté 
  • Brócolis sauté com chips de alho
  • Farofa de alho
  • Farofa de linguiça e bacon
  • Maionese 
  • Purê de batatas inglesa ou baroa
  • Salada caesar
  • Salada caprese
  • Salada de macarrão
  • Salada Simples
  • Salada verde 
  • Salada waldorf
  • Salpicão de frango

 


Solicite orçamento detalhado

Voltar

(24) 2237 7549 / 99966-2228 (whatsapp)

Rua Mosela, 1.659 - Mosela - Petrópolis - RJ

Janine Meirelles 2013 - ® Todos os direitos reservados.